Una inauguración que despierta la historia de la ciudad.
Airelles Palladio Venice,
que abrirá sus puertas este abril, se presenta como el evento más sofisticado de la temporada en la «Serenissima».
Este refugio de ultra-lujo renace en el corazón de un entorno declarado Patrimonio de la Humanidad, ocupando cuatro edificios históricos en la isla de Giudecca para ofrecer una experiencia que redefine el imaginario veneciano.
Esta apertura marca un hito al ser la primera propiedad en Italia del prestigioso Grupo Airelles, reconocido mundialmente por sus exclusivos hoteles en Francia (como los de Versalles, Courchevel y Saint-Tropez).
Giudecca: El refugio secreto de la nobleza y el arte
En la antigüedad, mientras el centro de Venecia bullía con el comercio, la nobleza se retiraba a la isla de Giudecca en busca de serenidad, jardines y viñedos.
Ese espíritu de exclusividad se mantiene intacto en la actualidad . Caminar por sus senderos es seguir los pasos de Miguel Ángel, quien según la leyenda se refugió aquí encontrando la inspiración y tranquilidad que solo esta isla ofrece.
Airelles Palladio es una restauración magistral que respira vida en joyas arquitectónicas como:
- El Palladio: Antiguo instituto diseñado por Andrea Palladio en 1561.
- Villa Frollo: Una joya de 1677 que ha alojado a figuras desde Casanova hasta Sartre y Angelina Jolie.
- El Conventino: Un antiguo refugio de paz transformado hoy en una villa privada de absoluta serenidad.
Una revolución gastronómica: Cuatro maestros, un mismo destino
Lo que hace a esta apertura verdaderamente excepcional es su propuesta culinaria. Por primera vez, cuatro de los chefs más influyentes del mundo convergen en una sola dirección veneciana:
Matsuhisa by Nobu
El debut del legendario Chef Nobu en Venecia con su cocina japonesa de autor.
abc Kitchens by Jean-Georges Vongerichten
Una celebración de los sabores mediterráneos en un ambiente vibrante.
Villa Frollo by Norbert Niederkofler
Con tres estrellas Michelin, el chef presenta su filosofía «Cook the Lagoon».
Postres por Cédric Grolet
El maestro de la pastelería llega a Italia con sus icónicas «Frutas» y creaciones visualmente poéticas.
Bienestar de clase mundial: Airelles Spa by Guerlain
Con 1.700 metros cuadrados distribuidos en tres niveles, este es el spa más grande de Venecia.
- Rituales de Autor: Guerlain ha diseñado tratamientos exclusivos como Gondola Sway o Aqua Venizia.
- Instalaciones de vanguardia: Piscina cubierta privada, jardín de serenidad, saunas finlandesas y el innovador Iyashi Dôme japonés.
- Hair Spa: La experiencia capilar exclusiva de Rossano Ferretti.
Habitaciones: El equilibrio entre historia y confort
Cada una de las habitaciones y suites rinde homenaje al patrimonio veneciano. Bañadas por la luz de la laguna, cuentan con frescos delicados y maderas nobles. Los huéspedes disfrutan de acceso rápido a la Plaza San Marcos en lancha privada, regresando luego a este oasis de calma.
Cómo llegar?
La opción más fluida: Vía Madrid con Iberia o Air Europa. Luego desde Madrid, el vuelo a Venecia (VCE) dura apenas 2 horas y 15 minutos. Otra alternativa es via Roma con ITA Airways. Es una ruta muy cómoda porque ya aterrizas en Italia y el tramo interno hacia el aeropuerto Marco Polo es muy breve (1 hora)

OFERTA EXCLUSIVA
Airelles Venezia forma parte del exclusivo programa Preview Virtuoso, cuya inauguración está prevista para abril de 2026.
Reservando con Iunik accedes a los siguientes beneficios exclusivos:
- Mejora de categoría garantizada al momento de la reserva.
- Desayuno diario para dos huéspedes por habitación, servido en el restaurante.
- Crédito equivalente a 100 USD para comida y bebida, que se puede usar durante la estancia (no se puede combinar con otras ofertas, no vale para la tarifa de la habitación y no tiene valor en efectivo si no se usa todo).
- Las estancias de 2 o más noches también recibirán un viaje de ida gratuito en taxi acuático desde el aeropuerto Marco Polo.
- Las reservas en nuestras categorías Suite también recibirán:
- Servicios personalizados según la suite y el perfil del huésped.
- Traslado gratuito de ida y vuelta en taxi acuático desde/hacia el aeropuerto Marco Polo.
- Entrada anticipada / Salida tardía, sujeto a disponibilidad
- Wi-Fi gratuito