Mi primer contacto con Mendoza fue en Chacras de Coria, y fue una bienvenida dulce y amable. Elegimos visitar La María, una posada que encapsula perfectamente la esencia de este «pueblo» mendocino.con el agregado de hacer un culto a la literatura

Chacras no es la ciudad capital, sino un remanso de calles arboladas, acequias murmurantes y casonas coloniales. Aquí, el ritmo es más pausado, casi de siesta eterna. Despertar y desayunar mirando el verde, con el Aconcagua a lo lejos, ya es terapéutico. La vida transcurre a pie o en bicicleta, visitando pequeños talleres de artistas o probando un café en la plaza. La María nos ofreció esa intimidad y ese calor que te hacen sentir no como un turista, sino como un invitado de honor.

Si Chacras es el aperitivo, el Valle de Uco es el plato fuerte, la columna vertebral de la Mendoza vitivinícola de alta gama.

El cambio de escenario fue impactante. A medida que nos adentramos en el Valle, la geografía se vuelve dramática. Los viñedos se extienden hasta donde alcanza la vista, custodiados por la imponente Cordillera. Aquí la experiencia se centra en la inmersión total en el terroir y el lujo discreto.

• Entre Cielos: Fue nuestro primer contacto con el lujo del Valle. Sus viñedos privados y el diseño vanguardista son una declaración de intenciones.
• Rosell Boher Lodge: Un lugar que respira elegancia y tradición, con la particularidad de sus cavas subterráneas y sus lodges con jacuzzi privado. Aquí, cada copa se siente como una celebración.
• The Vines: Pura sofisticación en medio del campo. La visita y cata en The Vines, además de sus icónicas vistas al atardecer, nos recordaron por qué los vinos de la zona son de talla mundial.
• Casa de Uco: Arquitectura minimalista y paisaje épico. La experiencia gastronómica fue sublime, maridando la cocina local con sus propios vinos.

En Chacras, el plan era relajarme. En el Valle, el plan fue vivir y entender el vino. Cada hospedaje es una declaración de amor a la tierra, y la calidad de la atención es un estándar que eleva el listón del turismo de lujo.

Cerrar el viaje por Mendoza de manera inolvidable requería un acto final a la altura de sus paisajes. Y ese fue el sobrevuelo en helicóptero desde Puesto del Indio. Aterrizar en ese enclave de montaña fue una revelación. El helicóptero nos depositó en un lugar de una belleza cruda y sobrecogedora. Quedamos sorprendidos y admirados por ese refugio enclavado en la Cordillera. Puesto del Indio no es solo un lodge, es un santuario para quienes aman la naturaleza en su estado más puro.

Este es un lugar especialísimo, ideal para los amantes de la montaña y lo natural. Aquí, la aventura se vive a pleno: el trekking desafiante, las cabalgatas que te conectan con el ritmo de la tierra y, por supuesto, el avistaje de cóndores, guanacos y pumas que forman parte de la fauna autóctona que domina este paisaje.

Y para sorpresa de quienes esperan solo rusticidad, Puesto del Indio también satisface el paladar más exigente. Cuentan con un restaurante maravilloso que ofrece un sofisticado menú de pasos, demostrando que el lujo y el respeto por la naturaleza pueden coexistir en la altura. Fue la fusión perfecta entre la adrenalina de la aventura y el placer de la alta cocina.

Por ser virtuoso, si contratas el servicio con IUNIK, podes acceder a los siguientes beneficios: 

• Crédito de $100 USD para Alimentos y Bebidas
• Ascenso de Categoría de Habitación 
• Desayuno para Dos personas
• Amenidad de Bienvenida
• Carta de Bienvenida para el Huésped
• Early Check-In & late check Out sujeto a disponibilidad

A tan solo 15 minutos del centro de Mendoza en el corazón de Chacras de coria, La María hotel boutique es la nueva propuesta para disfrutar Mendoza en un entorno único con espacios distintivos rodeado de árboles, magia, confort y la mejor calidad de servicio.
En cada una de sus suites se conjugan naturaleza, cultura, excelencia en todas las instalaciones y espacios con servicio a la medida de nuestros huéspedes.

7 suites con equipamiento y servicios de altos estándares de arquitectura y equipamiento con detalles personalizados inmersos en un espacio natural único y exclusivo de chacras de coria.

Amenidades Virtuoso The Vines:

• Ascenso de categoría (Upgrade) a la llegada, sujeto a disponibilidad.
• Desayuno buffet diario para hasta dos huéspedes por habitación, servido en el restaurante.
• Cena de cortesía de 3 pasos para dos en el restaurante Siete Fuegos del chef Francis Mallmann (incluye bebidas no alcohólicas), una por estadía.
• Tour y Degustación de cortesía en The Vines to GO, una vez por estadía.
• Las estadías de 4 o más noches también recibirán un masaje de 50 minutos de cortesía para hasta dos huéspedes, por habitación, una vez por estadía.
• Las estadías de 7 o más noches también recibirán una Sesión de Ensamblaje de cortesía para crear su propio vino para hasta dos huéspedes, por habitación, una vez por estadía.
• Check-In temprano / Check-Out tardío, sujeto a disponibilidad.