VALLE DE UCO, Mendoza, Argentina
Más que un hotel, Casa de Uco es una experiencia que combina alojamiento, gastronomía y actividades. Abrió en 2014, como un proyecto familiar, en un predio de 320 hectáreas mitad viñedos y mitad reserva natural. Una construcción moderna totalmente mimetizada con el entorno, donde se privilegia la madera, la piedra y los enormes ventanales de vidrio con vistas a la cordillera.
Son 16 habitaciones y suites, 3 villas privadas de 1 y 2 habitaciones.
Tiene una bodega propia súper moderna, un Spa y un sinfin de actividades organizadas para una estadía de mínima 3 noches.
Ubicación
Ubicado en Valle de Uco,
a 90 minutos del aeropuerto de Mendoza.
El dato
Es el mejor hotel de lujo de Argentina y el segundo mejor de Latinoamérica según T&L
Este hotel tiene además un alto compromiso con el medio ambiente y la sustentabilidad, a través de su programa de reciclaje de residuos y cuidado del agua, ahorro de energía mediante paneles solares, y su cocina basada en productos
locales y de estación.
Las experiencias
Los paseos en bicicleta, la visita a la bodega con degustación, las cabalgatas de media hora diaria por la finca, la bodega y la reserva, y las prácticas de arco y flecha incluidos en la tarifa.
Dos recomendaciones
Les recomendamos contratar dos experiencias:
– las blending session donde podés crear tu propio vino,
– el almuerzo en los chañares, luego de una cabalgata de 40 minutos .
Gastronomía
Superrecomendable su restaurante gourmet de la mano de Ana Ortuño, donde abundan los fuegos.
Lo que hay que saber
Aceptan niños a partir de los 10 años .
El Spa está dentro del edifico principal.
A la bodega se llega caminando por la reserva natural, en un paseo soñado de aprox 10 minutos.
Si bien las tarifas del hotel no incluyen los traslados, se pueden contratar aparte o sugerimos alquilar un auto
NUESTRA VISIÓN:
Es un hotel boutique increíble.
Lujo, atención, experiencias, sabores y sensaciones definen este lugar. De fácil acceso pero recluido en un ambiente natural, es una escapada fantástica para parejas o familias.
Un buen programa de 3 a5 noches, en las 4 temporadas del año.